Vaikams apie grybus
Grybai atrodo kaip augalai, bet yra visai kas kita! Sužinokime, kaip jie auga, kokie būna ir kodėl miške reikia būti atsargiems.
Kas yra grybas?
Grybai nėra augalai ir nėra gyvūnai. Jie yra atskira gyvų organizmų grupė. Augalai gamina maistą iš saulės šviesos, o grybai šviesos tam nenaudoja: jie minta tuo, ką randa aplink, pavyzdžiui, medžių šaknimis, nukritusiais lapais ir kelmais.
Tai, ką mes randame miške, yra tik grybo vaisius. Pats grybas daugiausia slepiasi po žeme: tai plonų baltų siūlų tinklas, vadinamas grybiena. Galima sakyti, kad miške skinome ne visą grybą, o tik jo „obuolį“.
Kepurėlė
Viršutinė dalis. Skirtingų grybų kepurėlės būna raudonos, rudos, geltonos, baltos, plokščios ar išgaubtos.
Kotelis
Ant jo laikosi kepurėlė. Kai kurie grybai ant kotelio turi ir žiedą, lyg mažą sijoną.
Po kepurėle
Apačioje būna plonos plokštelės arba kempinėlė su mažyčiais vamzdeliais. Iš ten byra sporos.
Kaip auga grybas?
Grybo gyvenimas prasideda nuo mažos mažos sporos. Jų yra tiek daug, kad vienas grybas jų išbarsto milijonus.
Kokie būna valgomi grybai?
Lietuvos miškuose yra daug valgomų grybų. Čia keli žinomiausi. Paveikslėliai tik iliustracijai: pagal juos grybų atpažinti negalima. Tai moko tik suaugusieji, kurie grybus gerai pažįsta.
Baravykas
Vadinamas grybų karaliumi. Turi rudą kepurėlę ir storą šviesų koteliuką. Auga miškuose po pušimis, eglėmis ir ąžuolais.
Voveraitė
Geltona arba oranžinė, kepurėlės kraštai banguoti, o forma primena piltuvėlį. Auga būreliais.
Raudonviršis
Oranžiai rausva kepurėlė ir kotelis su tamsiais žvyneliais. Mėgsta augti po beržais ir drebulėmis.
Kazlėkas
Gleivėta rusva kepurėlė. Auga jaunuose pušynuose. Prieš gaminant nuo kepurėlės nulupama gleivėta odelė.
Rudmėsė
Oranžinė kepurėlė su tamsesniais žiedais. Perlaužus išsiskiria oranžinės spalvos sultys.
Pievagrybis
Baltas, apvalus, auga ne miške, o pievose. Pievagrybių galima nusipirkti ir parduotuvėje.
Nuodingi grybai: reikia pažinti ir saugotis
Kai kurie grybai yra nuodingi: jie gali sukelti stiprų pilvo skausmą, o kai kurie net pavojingai apnuodyti. Todėl vaikai jokio nepažįstamo grybo neliečia burna ir niekada nevalgo.
Raudonoji musmirė
Pasakų grybas: raudona kepurėlė su baltais taškeliais. Graži, bet nuodinga, jos valgyti negalima.
Žalsvoji musmirė
Pats pavojingiausias grybas. Nė kiek nebūna ryškus ir gali atrodyti panašus į valgomus, todėl net suaugusiems lengva suklysti.
Jei abejoji
Nežinai tikrai? Neskink. Verčiau palikti miške tūkstantį grybų, nei vieną nuodingą parsinešti namo.
Apie mitus, kurie yra klaidingi
Netiesa. Lervos valgo ir žmogui nuodingus grybus.
Netiesa. Pavojingiausi grybai gali būti nepastebimai balti ar žalsvi.
Netiesa. Gyvūnų kūnas kitoks. Ką valgo voverė ar šernas, žmogui gali būti pavojinga.
Netiesa. Pagal tokį ženklą saugumo nustatyti negalima.
Įdomūs faktai apie grybus
- Grybų yra tūkstančiai rūšių. Vieni auga miške, kiti ant kelmų, ant medžių kamienų ar net ant lapų.
- Daugelis grybų draugauja su medžiais: grybiena apsupa šaknis, padeda medžiui gauti vandens, o medis už tai dalijasi cukrumi.
- Kai kurios grybienos yra didžiulės. Kelmučių grybiena kitose šalyse apima kelis kvadratinius kilometrus.
- Mielės, kurios pakelia duoną ir pyragą, yra grybai. Jie tokie maži, kad matomi tik pro mikroskopą.
- Peniciliną, svarbų vaistą nuo bakterijų, žmonės išsiaiškino iš pelėsio grybo.
- Voverės mėgsta grybus ir kartais džiovina juos ant medžių šakų žiemai.
- Grybas gali išaugti per kelias dienas, o kai kurie iš vakaro iki ryto pastebimai paauga.
- Jei kepurėlę pakloji ant popieriaus ir palieki nakčiai, gausi sporų atspaudą: gražų ornamentą iš sporų.
Saugaus grybavimo taisyklės
Kaip reikia
- Grybauti tik su suaugusiuoju, kuris gerai pažįsta grybus.
- Skinti tik tuos grybus, kuriuos tikrai pažįsti.
- Rinkti į pintinę ar kitą indą, kuriame grybai „kvėpuoja“, ne į uždarą maišą.
- Parėjus namo peržiūrėti kiekvieną grybą suaugusiųjų akyse.
- Nusiplauti rankas po grybavimo.
Kaip negalima
- Ragauti ir valgyti nepažįstamų grybų.
- Skinti seną, suplyšusį ar dvokiantį grybą.
- Dėti į burną tai, ką radai miške.
- Maišyti pažįstamus grybus su abejotinais viename inde.
- Grybauti netoli kelių ir fabrikų: grybai kaupia ir kenksmingas medžiagas.
Jei vaikas suvalgė nepažįstamą grybą
- Nedelsdami skambinkite 112. Nelaukite, kol atsiras skausmas.
- Pasilikite grybo likutį arba nufotografuokite, ką ir kada vaikas suvalgė.
- Neduokite gerti naminių vaistų ir nevemdinkite savarankiškai: tai patars pagalbos tarnyba.
Ką veikti su grybais saugiai?
- 🔬 Sporų atspaudas. Parduotuvinio pievagrybio kepurėlę padėkite ant balto popieriaus, uždenkite stikline ir palikite nakčiai. Ryte pamatysite sporų raštą.
- 🎨 Grybų atspaudai dažais. Pievagrybio kotelį pamerkite į dažus ir spauskite ant lapo: išeis grybų pieva.
- 🖍️ Spalvinkite grybus ir kartu pavadinkite kiekvieną dalį: kepurėlė, kotelis, žiedas.
- 🍳 Pagaminkite pietus. Su suaugusiuoju iš pirktų pievagrybių iškepkite omletą ar sriubą.
Spalvinkime grybus
Pasirinkite paveikslėlį, atsisiųskite ir spalvinkite. Pavadinkite kiekvieną dalį.
Mįslės apie grybus
Pabandykite atspėti, o tada paspauskite mygtuką:
Ant kojytės kepurytė
Rodyti atsakymą
Grybas
Trumpa kojytė, didelė kepurytė
Rodyti atsakymą
Grybas
Per naktį subręsta, per dieną pasensta
Rodyti atsakymą
Grybas
Stovi pana girioj ant vienos kojos su kepeliušu
Rodyti atsakymą
Grybas
Galvotas, pilvotas - grybų pulkauninkų garbavotas
Rodyti atsakymą
Baravykas
Raudongalvis kepurninkas - visų grybų pulkauninkas
Rodyti atsakymą
Baravykas
Kojos baltos kaip sniegas, o galva juoda kaip anglis
Rodyti atsakymą
Baravykas
Mažutis gražutis ėjo per žemę ir atrado raudoną kepurėlę
Rodyti atsakymą
Grybas
Dar paskaitykime ir paspalvinkime
🍂 Apie rudenį
Mokytojams: kaip pravesti pamoką apie grybus
Pamoka skirta ikimokyklinukams ir 1-4 klasių mokiniams. Truks apie 40-45 min. Svarbiausias tikslas: kad vaikai suprastų, kad nepažįstamų grybų valgyti negalima.
Tikslai
- Paaiškinti, kad grybai nėra nei augalai, nei gyvūnai.
- Įvardyti grybo dalis: kepurėlė, kotelis, grybiena.
- Išmokti saugaus grybavimo taisykles ir ką daryti pavojaus atveju.
Priemonės
- Parduotuvinių pievagrybių (po vieną ar du), baltas popierius, stiklinės.
- Atspausdinti grybų spalvinimo lapai, pieštukai.
- Šio puslapio skyriai „Valgomi grybai“, „Nuodingi grybai“ ir „Saugumas“ ekrane.
Pamokos eiga
- Įžanga (5 min.). Užduokite mįslę „Ant kojytės kepurytė“. Paklauskite, kas jau grybavo ir ką matė miške.
- Kas yra grybas (10 min.). Aptarkite, kad grybai nėra augalai. Parodykite pievagrybį ir pavadinkite jo dalis. Paaiškinkite, kad dalis grybo yra po žeme.
- Saugumas (10 min.). Perskaitykite taisykles „Kaip reikia“ ir „Kaip negalima“. Aptarkite mitus: kodėl negalima pasitikėti kirmėlytumu ar šaukštu. Pakartokite numerį 112.
- Bandymas (10 min.). Padarykite sporų atspaudą (kepurėlė ant popieriaus, uždengti stikline). Rezultatą aptarsite kitą dieną.
- Spalvinimas ir apibendrinimas (8 min.). Vaikai spalvina grybą ir užrašo sakinį: „Miške grybų be suaugusiojo neskinu, nes…“.
Klausimai pokalbiui
- Kuo grybas skiriasi nuo augalo?
- Kodėl dalis grybo slepiasi po žeme?
- Ką daryti, jei randi gražų, bet nepažįstamą grybą?
- Kodėl grybauti reikia su suaugusiuoju?
Kaip pritaikyti skirtingiems vaikams
- Mažiesiems: daugiau paveikslėlių ir spalvinimo, tik 3 taisyklės: neragauju, nenešu į burną, klausiu suaugusiojo.
- Vyresniems: parašyti trumpą pasakojimą apie grybo gyvenimą nuo sporos iki grybo.
- Greitesniems: sugalvoti grybavimo plakatą su 5 taisyklėmis klasei.
Vertinimas ir užduotis namams
- Vaikas turi paaiškinti, kodėl grybo negalima ragauti, jei jo nepažįsta.
- Namuose: papasakoti šeimai tris saugaus grybavimo taisykles.
Dažniausiai užduodami klausimai
Ar grybai yra augalai?
Ne. Grybai nėra nei augalai, nei gyvūnai: jie sudaro atskirą gyvų organizmų grupę. Grybai neturi žalios medžiagos, todėl negali patys pasigaminti maisto iš saulės šviesos.
Kodėl grybai atsiranda po lietaus?
Didžioji grybo dalis yra po žeme: plonų siūlų tinklas, vadinamas grybiena. Kai šilta ir drėgna, iš jos greitai išauga grybas, kurį mes randame miške.
Ar galima vaikui grybauti?
Taip, bet tik kartu su suaugusiuoju, kuris gerai pažįsta grybus. Vaikai patys neturėtų skinti, ragauti ar valgyti grybų, kurių nepažįsta.
Ar tiesa, kad kirmėlytas grybas nenuodingas?
Ne, tai mitas. Vabzdžių lervos valgo ir tokius grybus, kurie žmogui yra nuodingi. Pagal tai, ar grybas kirmėlytas, saugumo nuspręsti negalima.
Ką daryti, jei vaikas suvalgė nepažįstamą grybą?
Nedelsiant skambinkite bendruoju pagalbos numeriu 112. Jei galite, pasilikite grybo likutį arba jo nuotrauką ir pasakykite, kada ir ką vaikas suvalgė.
Iliustracijos: Twemoji (CC-BY 4.0), akvarelės efektas sukurtas wew.lt. Paveikslėliai skirti tik iliustracijai, grybų pagal juos atpažinti negalima.
Nemokami spalvinimo paveiksliukai, užduotėlės, mįslės ir generatoriai vaikams, tėvams bei mokytojams.
Spalvinimas
Užduotėlės
Įrankiai ir žaidimai
